A biorefinery approach to obtain antioxidants, lignin and sugars from exhausted olive pomace

  1. Gómez-Cruz, I.
  2. del Mar Contreras, M.
  3. Romero, I.
  4. Castro, E.
Zeitschrift:
Journal of Industrial and Engineering Chemistry

ISSN: 2234-5957,  1226-086X

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 96

Seiten: 356-363

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JIEC.2021.01.042 GOOGLE SCHOLAR
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