Foodomics: LC and LC-MS-based omics strategies in food science and nutrition

  1. Gilbert-López, B.
  2. Valdés, A.
  3. Acunha, T.
  4. García-Cañas, V.
  5. Simó, C.
  6. Cifuentes, A.
Llibre:
Liquid Chromatography: Applications: Second Edition

ISBN: 9780128053928

Any de publicació: 2017

Volum: 2

Pàgines: 267-299

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-805392-8.00010-4 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus