Molecular identification and antibiotic resistance of bacteriocinogenic lactic acid bacteria isolated from table olives

  1. El Issaoui, K.
  2. Khay, E.O.
  3. Abrini, J.
  4. Zinebi, S.
  5. Amajoud, N.
  6. Senhaji, N.S.
  7. Abriouel, H.
Revista:
Archives of Microbiology

ISSN: 1432-072X 0302-8933

Ano de publicación: 2021

Volume: 203

Número: 2

Páxinas: 597-607

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S00203-020-02053-0 GOOGLE SCHOLAR