Molecular identification and antibiotic resistance of bacteriocinogenic lactic acid bacteria isolated from table olives
- El Issaoui, K.
- Khay, E.O.
- Abrini, J.
- Zinebi, S.
- Amajoud, N.
- Senhaji, N.S.
- Abriouel, H.
ISSN: 1432-072X, 0302-8933
Any de publicació: 2021
Volum: 203
Número: 2
Pàgines: 597-607
Tipus: Article