Molecular identification and antibiotic resistance of bacteriocinogenic lactic acid bacteria isolated from table olives

  1. El Issaoui, K.
  2. Khay, E.O.
  3. Abrini, J.
  4. Zinebi, S.
  5. Amajoud, N.
  6. Senhaji, N.S.
  7. Abriouel, H.
Revista:
Archives of Microbiology

ISSN: 1432-072X 0302-8933

Any de publicació: 2021

Volum: 203

Número: 2

Pàgines: 597-607

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S00203-020-02053-0 GOOGLE SCHOLAR