Salinas y turismouna propuesta de desarrollo local a través del turismo en las salinas : estudio del caso de Isla Cristina

Resumen

España ha sufrido grandes pérdidas de empleo debido a la crisis económica mundial. Por ello, es de gran importancia proponer ideas innovadoras para promover el desarrollo local de los territorios. En esta circunstancia también se encuentra Isla Cristina, por esta razón la tesis estudia como fomentar su desarrollo local a través del turismo en las salinas. La tesis se plantea desde un método hipotético deductivo donde las salinas litorales tienen la capacidad de fomentar un turismo sostenible. Por ello, se ha estudiado la historia de la sal a nivel mundial, así como a la historia salinera de la ciudad de Isla Cristina y los beneficios de la sal para el ser humano. Siguiendo la investigación, se analizó los principales referentes europeos del turismo salinero, como son Guérande en Francia, Maldon en Inglaterra y Castro Marím en Portugal. Por la parte española se añadió San Pedro del Pinatar en la provincia de Murcia, por su semejanza con Isla Cristina que es el principal objeto de nuestro estudio. También se ha valorado la costa de la Luz, el marco territorial y socio-económico donde se localiza el municipio de Isla Cristina. Posteriormente, se realizó un extenso estudio de Isla Cristina, con una aproximación por el método LEADER II, analizando el territorio desde la perspectiva de los actores del desarrollo, para contrastar su visión con entrevistas a otros niveles escalares. Con todos estos datos se realizó una síntesis de las perspectivas y bondades del turismo salinero, exponiendo las ideas claves. Posteriormente, en las conclusiones, se contrastó si era posible confirmar las hipótesis y objetivos propuestos en la tesis. Finalmente, se han planteado cuales serían las posibles líneas de investigación que continuasen el interesante trabajo sobre el turismo en los espacios salineros. Queda una extensa tarea para descubrir y/o rehabilitar en las salinas para el turismo.