Residues of Pesticides and Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Olive and Olive-Pomace Oils by Gas Chromatography/Tandem Mass Spectrometry
Llibre:
Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention
ISBN: 9780123744203
Any de publicació: 2010
Pàgines: 425-436
Tipus: Capítol de llibre