Radical-scavenging compounds from olive tree (Olea europaea L.) wood
- Pérez-Bonilla, M.
- Salido, S.
- Van Beek, T.A.
- Altarejos, J.
ISSN: 0021-8561, 1520-5118
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 62
Nummer: 1
Seiten: 144-151
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
