Sheath-flow Fourier transform infrared spectrometry for the simultaneous determination of citric, malic and tartaric acids in soft drinks
- Ayora-Cañada, M.J.
- Lendl, B.
ISSN: 0003-2670
Ano de publicación: 2000
Volume: 417
Número: 1
Páxinas: 41-50
Tipo: Artigo