Sheath-flow Fourier transform infrared spectrometry for the simultaneous determination of citric, malic and tartaric acids in soft drinks
- Ayora-Cañada, M.J.
- Lendl, B.
ISSN: 0003-2670
Any de publicació: 2000
Volum: 417
Número: 1
Pàgines: 41-50
Tipus: Article