Biocide tolerance in bacteria

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  6. Gálvez, A.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Año de publicación: 2013

Volumen: 162

Número: 1

Páginas: 13-25

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2012.12.028 GOOGLE SCHOLAR
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