Biocide tolerance in bacteria

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Revue:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Année de publication: 2013

Volumen: 162

Número: 1

Pages: 13-25

Type: Révision

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2012.12.028 GOOGLE SCHOLAR
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