Antimicrobial resistance determinants in antibiotic and biocide-resistant gram-negative bacteria from organic foods

  1. Fernández Fuentes, M.T.
  2. Ortega Morente, E.
  3. Abriouel, H.
  4. Pérez Pulido, R.
  5. Gálvez, A.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 37

Nummer: 1

Seiten: 9-14

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2013.08.041 GOOGLE SCHOLAR