Application of bacteriophages in post-harvest control of human pathogenic and food spoiling bacteria

  1. Pérez Pulido, R.
  2. Grande Burgos, M.J.
  3. Gálvez, A.
  4. Lucas López, R.
Revista:
Critical Reviews in Biotechnology

ISSN: 1549-7801,  0738-8551

Año de publicación: 2016

Volumen: 36

Número: 5

Páginas: 851-861

Tipo: Revisión

DOI: 10.3109/07388551.2015.1049935 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus