Adaptation to Biocides Cetrimide and Chlorhexidine in Bacteria from Organic Foods: Association with Tolerance to Other Antimicrobials and Physical Stresses

  1. Gadea, R.
  2. Glibota, N.
  3. Pérez Pulido, R.
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  5. Ortega, E.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2017

Volumen: 65

Número: 8

Páginas: 1758-1770

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.6B04650 GOOGLE SCHOLAR
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