β-Glucosidase from Chalara paradoxa ch32: Purification and properties

  1. Lucas, R.
  2. Robles, A.
  3. Alvarez de Cienfuegos, G.
  4. Galvez, A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2000

Volumen: 48

Número: 8

Páginas: 3698-3703

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF0002591 GOOGLE SCHOLAR