Bioactive properties of the main triterpenes found in olives, virgin olive oil, and leaves of olea europaea

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Año de publicación: 2013

Volumen: 61

Número: 50

Páginas: 12173-12182

Tipo: Revisión

DOI: 10.1021/JF403154E GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus