A consumer-oriented model for analysing the suitability of food classification systems

  1. Marano-Marcolini, C.
  2. Torres-Ruiz, F.J.
Revista:
Food Policy

ISSN: 0306-9192

Año de publicación: 2017

Volumen: 69

Páginas: 176-189

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODPOL.2017.04.004 GOOGLE SCHOLAR
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