Exploring the 'organic' attribute in the perception of iconic foods: The case of olive oil in Spain

  1. Vega-Zamora, M.
  2. Parras-Rosa, M.
  3. Torres-Ruiz, F.J.
Revista:
Outlook on Agriculture

ISSN: 0030-7270

Año de publicación: 2013

Volumen: 42

Número: 4

Páginas: 243-247

Tipo: Artículo

DOI: 10.5367/OA.2013.0146 GOOGLE SCHOLAR