Aprovechamiento de la poda de olivar para su bioconversión a etanol y xilitol
- Sebastián Sánchez Villasclaras Director
- Alberto Jose Moya Lopez Director
Universidad de defensa: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 14 de febrero de 2020
- Germán Luzón González Presidente/a
- María Soledad Mateo Quero Secretario/a
- Joäo Miguel dos Santos Almeida Nunes Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
En esta Memoria se describen los trabajos de investigación realizados con objeto del aprovechamiento por vía bioquímica de la biomasa generada durante la operación de poda de olivar. Este trabajo está ligado al Programa de Doctorado en Aceites de Oliva por la Universidad de Jaén y se ha desarrollado mayormente en las dependencias del Dpto. de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales de dicha Universidad y, a través de una estancia de investigación, en las dependencias del Dpto. de Biotecnología de la Escuela de Ingeniería de Lorena, perteneciente a la Universidad de São Paulo (Brasil).