El sobreprecio del aceite de oliva ecológico frente al del convencional a nivel minoristacomo factor explicativo de su escasa cuota de ventas en España

  1. Parras Rosa, Manuel
  2. Vega Zamora, Manuela
  3. Gutiérrez Salcedo, María
Zeitschrift:
Revista española de estudios agrosociales y pesqueros

ISSN: 1575-1198

Datum der Publikation: 2011

Nummer: 229

Seiten: 145-160

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Revista española de estudios agrosociales y pesqueros