El sobreprecio del aceite de oliva ecológico frente al del convencional a nivel minoristacomo factor explicativo de su escasa cuota de ventas en España
ISSN: 1575-1198
Any de publicació: 2011
Número: 229
Pàgines: 145-160
Tipus: Article
Altres publicacions en: Revista española de estudios agrosociales y pesqueros