Composición y valor nutritivo de la faba en la variedad granja asturiana
- Cuesta Aguilar, María José
- Fernández, M. T.
- Vargas, A.
- Moro García, Rosa
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 1997
Número: 279
Páxinas: 23-26
Tipo: Artigo