Composición y valor nutritivo de la faba en la variedad granja asturiana
- Cuesta Aguilar, María José
- Fernández, M. T.
- Vargas, A.
- Moro García, Rosa
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 1997
Issue: 279
Pages: 23-26
Type: Article