Análisis in vitro del potencial probiótico de cepas de Lactobacillus pentosus aisladas de la aceituna Aloreña

  1. Abriquel, Hikmate 1
  2. Pérez Montoro, Beatriz 1
  3. Lavilla Lerma, Leire 1
  4. Casado Muñoz, María del Carmen 1
  5. Gálvez, Antonio 1
  6. Benomar, Nabil 1
  1. 1 Universidad de Jaén
    info

    Universidad de Jaén

    Jaén, España

    ROR https://ror.org/0122p5f64

Libro:
Avances en microbiología
  1. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-606-8181-6

Año de publicación: 2015

Páginas: 270-271

Congreso: Congreso Nacional de Microbiología (25. 2015. Logroño)

Tipo: Aportación congreso