Aceite de oliva en la salud y en la enfermedad

  1. Warleta Arias, Fernando
  2. Ruiz-Mora, Jesús
  3. Campos, M.
  4. Algarra, Ignacio
  5. Gaforio Martínez, José Juan
Libro:
Proyectos de investigación (2003-2004)
  1. Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio (coord.)

Editorial: Universidad de Jaén

ISBN: 84-8439-271-6

Año de publicación: 2005

Páginas: 309-370

Tipo: Capítulo de Libro