ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
Departamento
MARÍA VICTORIA
MORENO ROMERO
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Publicaciones en las que colabora con MARÍA VICTORIA MORENO ROMERO (2)
2007
-
Evolución histórica de la calidad de los aceites de oliva y su relación con los procesos de obtención
I Congreso de la Cultura del Olivo (Instituto de Estudios Giennenses), pp. 647-662
-
Investigación en la almazara
I Congreso de la Cultura del Olivo (Instituto de Estudios Giennenses), pp. 561-572