ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
Departament
DIEGO GINÉS
FERNÁNDEZ VALDIVIA
Investigador en el període 2009-2017
Publicacions en què col·labora amb DIEGO GINÉS FERNÁNDEZ VALDIVIA (2)
2007
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Evolución histórica de la calidad de los aceites de oliva y su relación con los procesos de obtención
I Congreso de la Cultura del Olivo (Instituto de Estudios Giennenses), pp. 647-662
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Investigación en la almazara
I Congreso de la Cultura del Olivo (Instituto de Estudios Giennenses), pp. 561-572