INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

2004

1. BdeIS: Integración, mejora e investigación en el aprendizaje de las Bases de Datos y la Ingeniería del Software

   Investigar en docencia universitaria: Redes de colaboración para el aprendizaje (Editorial Marfil), pp. 123-144

2. Estrategias para la optimización de la producción de aceite de oliva: análisis directo de la aceituna molturada y los orujos

   Proyectos de investigación (2002-2003) (Universidad de Jaén), pp. 67-90

3. NTIC aplicadas a la docencia de las bases de datos e ingeniería del software

   Espacios de investigación en la profesionalización docente universitaria (Editorial Marfil), pp. 165-172

4. Valoración económica del olivar español

   Atlas de la España rural (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), pp. 242-244