INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA
Centre/Institute
Centro Nacional de Biotecnología
Madrid, EspañaPublications in collaboration with researchers from Centro Nacional de Biotecnología (1)
1998
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Isolation and characterization of enterocin EJ97, a bacteriocin produced by Enterococcus faecalis EJ97
Archives of Microbiology, Vol. 171, Núm. 1, pp. 59-65