Projet de recherche
Obtención, caracterización y aplicaciones de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva enriquecidos en nuevos compuestos bioactivos.
date_range
Durée de 05 avril 2018 à 05 avril 2020
(24 mois)
Fini
Chercheurs
RUPERTO
BERMEJO ROMÁN
Responsable