Publications by the researcher in collaboration with ELISA GARRIDO CASTRO (2)

2022

  1. Exploring consumer non-knowledge in the agrifood context and its effects on behaviour

    British Food Journal, Vol. 124, Núm. 11, pp. 3624-3643

2021

  1. Análisis del valor educacional de los juegos de simulación en Marketing

    Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021