NATACHA
CABALLERO GÓMEZ
PERSONAL INVESTIGADOR
MIGUEL ÁNGEL
FERNÁNDEZ FUENTES
Investigador en el període 2014-2014
Publicacions en què col·labora amb MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ FUENTES (1)
2012
-
Characterization of lactic acid bacteria from naturally-fermented Manzanilla Aloreña green table olives
Food Microbiology, Vol. 32, Núm. 2, pp. 308-316