Publications by the researcher in collaboration with Marina Hidalgo Pestaña (3)

2018

  1. Detección de aminas biógenas y factores de virulencia en enterococos aislados de heces de ratón tras diferentes dietas

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

  2. Dieta rica en aceite de oliva virgen extra y microbiótica intestinal

    Aldaba (Ayuntamiento de Martos), Núm. 43, pp. 101-110

2015

  1. Recursos didácticos multimedia en la enseñanza de las asignaturas del Máster Oficial �Avances en Seguridad de los Alimentos�

    Avances en microbiología