ESTHER DEL PILAR
MARTÍNEZ LARA
TITULAR DE UNIVERSIDAD
MARÍA DEL ROSARIO
LUCAS LÓPEZ
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Publicaciones en las que colabora con MARÍA DEL ROSARIO LUCAS LÓPEZ (1)
2007
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Ensayo de la bacteriocina AS-48 en la bioconservación de zumos de frutas
Iniciación a la investigación, Núm. 2