JOSÉ JUAN
GAFORIO MARTÍNEZ
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Proyectos vigentes
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Diferenciación y Valorización del Aceite de Montaña
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
Proyectos finalizados
2023
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PREDIMED+DM: Efecto de una pérdida de peso con dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en la prevención de diabetes tipo 2 en personas con síndrome metabólico
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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PREDIMED+DM: Efecto de una pérdida de peso con dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en la prevención de diabetes tipo 2 en personas con síndrome metabólico
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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PREDIMED-PLUS 2022
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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PREDIMED-PLUS 2022
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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CO-2022/000481 Seguimiento de las alegaciones presentadas a la Comisión Técnica de Nutrición de la Comisión Europea
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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CO-2022/000481 Seguimiento de las alegaciones presentadas a la Comisión Técnica de Nutrición de la Comisión Europea
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2022
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PREDIMED-PLUS 2021
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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PREDIMED-PLUS 2021
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2021
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Olivar 4.0
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Olivar 4.0
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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PREDIMED-PLUS 2020
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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PREDIMED-PLUS 2020
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2020
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Efecto de una pérdida de peso con dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en la prevención primaria cardiovascular: Estudio PREMINED-PLUS
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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Efecto de una pérdida de peso con dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en la prevención primaria cardiovascular: Estudio PREDIMED-PLUS
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (V)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (V)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2019
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Efecto del consumo de aceite de oliva virgen extra con respecto a otras grasas vegetales en la prevención del cáncer de colon mediante el control de las poblaciones bacterianas pretumorales
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Efecto del consumo de aceite de oliva virgen extra con respecto a otras grasas vegetales en la prevención del cáncer de colon mediante el control de las poblaciones bacterianas pretumorales
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (IV)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (IV)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2018
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Colaboración en el desarrollo del proyecto de investigación 'Investigación, desarrollo e innovación en nuevos alimentos multifuncionales para síndrome metabólico (METASIN)' CDTI Programa Cien 2015
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio específico de colaboración, de 7 septiembre de 2017, entre la Fundación Caja Rural de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS III
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio específico de colaboración, de 1 de octubre de 2017, entre la Fundación Caja Rural de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS III
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (III)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (III)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2017
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Efecto de una dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en prevención de diabetes tipo 2 en personas con síndrome metabólico
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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Efecto de una dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en prevención de diabetes tipo 2 en personas con síndrome metabólico
MIGUEL DELGADO RODRÍGUEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (II)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Fundación Caja Rural de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (II)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (II)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén para el proyecto PREDIMED PLUS (II)
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2016
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Convenio Específico de Colaboración, de 30 de enero de 2015, entre la Fundación Caja Rural de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio Específico de Colaboración, de 30 de enero de 2015, entre la Fundación Caja Rural de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio específico de colaboración, de 27 de abril de 2015, entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio específico de colaboración, de 27 de abril de 2015, entre la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén, para la realización del Proyecto Investigación PREDIMED-PLUS
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Caracterización de propiedades biosaludables de los principales componentes minoritarios del aceite de oliva virgen (AOV). Potencial aplicación para el desarrollo de AOV con propiedades funcionales si.
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Caracterización de propiedades biosaludables de los principales componentes minoritarios del aceite de oliva virgen (AOV). Potencial aplicación para el desarrollo de AOV con propiedades funcionales SI.
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2015
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Diseño de menaje específico para cata 'hedonista' de aove
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2012
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Evaluación de las propiedades bioactivas de aceites de oliva vírgenes de composición singular.
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Evaluación de las propiedades bioactivas de aceites de oliva vírgenes de composición singular.
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
2010
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Evaluación de propiedades bioactivas de compuestos minoritarios presentes en el aceite de oliva virgen con potencial aplicación para el desarrollo de aceites de oliva con características funcionales singulares
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ
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Convenio Específico de Colaboración entre la UMA y la UJA, para desarrollar un proyecto en el ámbito del Plan Estratégico de Impulso a la Biotecnología en Andalucía: evaluación de propiedades bioactivas de compuestos minoritarios presentes en el aceite...
JOSÉ JUAN GAFORIO MARTÍNEZ