MARÍA JOSÉ
AYORA CAÑADA
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Universidad Pablo de Olavide
Sevilla, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad Pablo de Olavide (1)
2009
-
Feasibility study on the use of infrared spectroscopy for the direct authentication of Iberian pig fattening diet
Analytica Chimica Acta, Vol. 636, Núm. 2, pp. 183-189