MARÍA JOSÉ
AYORA CAÑADA
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Bernhard
Lendl
Publicaciones en las que colabora con Bernhard Lendl (2)
2007
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Análisis directo de aceituna mediante espectrometría Raman por transformada de Fourier
Homenaje al profesor don Fermín Capitán: Investigación actual de la Escuela Analítica de Granada (Editorial Universidad de Granada), pp. 769-778
2001
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Monitoring Oxidation of Lipids in Edible Oils and Complex Food Systems by Vibrational Spectroscopy
Handbook of Vibrational Spectroscopy