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MARÍA INMACULADA
ROMERO PULIDO
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
JOSÉ MANUEL
GUTIÉRREZ PÉREZ
PERSONAL INVESTIGADOR GARANTIA JUVENIL
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JOSÉ MANUEL GUTIÉRREZ PÉREZ
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec JOSÉ MANUEL GUTIÉRREZ PÉREZ (1)
2019
Integrated process for sequential extraction of bioactive phenolic compounds and proteins from mill and field olive leaves and effects on the lignocellulosic profile
Foods, Vol. 8, Núm. 11
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