Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
ANTONIO MIGUEL
GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Manuel
Núñez Gutiérrez
Estàs en
col·laboracions
Manuel Núñez Gutiérrez
Publicacions en què col·labora amb Manuel Núñez Gutiérrez (1)
2005
"Biocontrol of psychrotrophic enterotoxigenic Bacillus cereus in a nonfat hard cheese by an enterococcal strain-producing enterocin AS-48," A comment on: J. Food Prot. 67(7): 1517-1521 (2004) (multiple letters)
Journal of Food Protection
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de