Antonio
Cobo Molinos
Publicaciones en las que colabora con Antonio Cobo Molinos (6)
2024
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Ciencias agrarias y tecnología de los alimentos. Síntesis de derivados de timol y evaluación de su actividad antimicrobiana con una posible aplicación en la industria alimentaria
DACIU 2023/2024: Ciencias (Fundación Avanza), pp. 28-35
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Halogenated Analogs to Natural A-Type Proanthocyanidins: Evaluation of Their Antioxidant and Antimicrobial Properties and Possible Application in Food Industries
Molecules, Vol. 29, Núm. 15
2023
2022
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Actividad antimicrobiana de análogos de procianidinas de origen vegetal frente a microorganismos patógenos alimentarios resistentes a biocidas y antibióticos
Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones
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Antimicrobial activity of phenolics isolated from the pruning wood residue of European plum (Prunus domestica L.)
Industrial Crops and Products, Vol. 176
2021
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Antimicrobial and antioxidant activities of flavonoids isolated from wood of sweet cherry tree (Prunus avium L.)
Journal of Wood Chemistry and Technology, Vol. 41, Núm. 2-3, pp. 104-117