MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y DEL MEDIO AMBIENTE
Centro Nacional de Biotecnología
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro Nacional de Biotecnología (1)
1998
-
Isolation and characterization of enterocin EJ97, a bacteriocin produced by Enterococcus faecalis EJ97
Archives of Microbiology, Vol. 171, Núm. 1, pp. 59-65