Itinerarios geográficos a los paisajes patrimoniales del olivar jiennenseun recorrido por Sierra Mágina y el alto Guadalquivir

  1. José Domingo Sánchez Martínez
Revista:
Boletín del Instituto de Estudios Giennenses

ISSN: 0561-3590

Año de publicación: 2024

Número: 229

Páginas: 355-382

Tipo: Artículo

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Resumen

Interest in the landscape and heritage values of agricultural activities in general, and olive groves in particular, is recent, but also rising. The recognition of these values as a fundamental element of Andalusian culture, as well as for the development of the areas where traditional olive groves are located, has already been magnificently expressed in the existence of numerous museum spaces and the advance of olive oil tourism practices. In the future, the probable inclusion of Andalusian olive-growing landscapes as a Cultural Landscape on the World Heritage List may mark a milestone in this respect. This article proposes an itinerary to approach the rich heritage of traditional olive groves in the province of Jaén, showing the diversity and contrasting landscapes of the mountainous areas of Sierra Mágina and the fertile countryside of the Guadalquivir.

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