Hidratos de carbono

  1. M Saníger Bernal
  2. E. Saníger Bernal
  3. M. Arrazola Saníger
Liburua:
Nutrición humana y dietoterapia
  1. Arrazola Saníger, Marcela (coord.)

Argitaletxea: Formación Continuada Logoss

ISBN: 84-95869-32-2

Argitalpen urtea: 2005

Orrialdeak: 77-93

Mota: Liburuko kapitulua