Carne, pescado, huevos, frutos secos y legumbres
- S. Castells Molina
- M. Arrazola Saníger
- Arrazola Saníger, Marcela (coord.)
Editorial: Formación Continuada Logoss
ISBN: 84-95869-32-2
Año de publicación: 2005
Páginas: 221-239
Tipo: Capítulo de Libro