Carne, pescado, huevos, frutos secos y legumbres

  1. S. Castells Molina
  2. M. Arrazola Saníger
Libro:
Nutrición humana y dietoterapia
  1. Arrazola Saníger, Marcela (coord.)

Editorial: Formación Continuada Logoss

ISBN: 84-95869-32-2

Año de publicación: 2005

Páginas: 221-239

Tipo: Capítulo de Libro