Evidence Supporting the Involvement of the Minority Compounds of Extra Virgin Olive Oil, through Gut Microbiota Modulation, in Some of the Dietary Benefits Related to Metabolic Syndrome in Comparison to Butter
- Olid, M.C.
- Hidalgo, M.
- Prieto, I.
- Cobo, A.
- Martínez-Rodríguez, A.M.
- Segarra, A.B.
- Ramírez-Sánchez, M.
- Gálvez, A.
- Martínez-Cañamero, M.
Revista:
Molecules
ISSN: 1420-3049
Año de publicación: 2023
Volumen: 28
Número: 5
Tipo: Artículo