Monitorización de los efectos agudos de la recuperación, el entrenamiento y la competición en la temperatura de la piel de jugadores de fútbol mediante termografía infrarroja

  1. Arnaiz Lastras, Francisco Javier
Dirigida por:
  1. Manuel Sillero Quintana Director/a

Universidad de defensa: Universidad Politécnica de Madrid

Fecha de defensa: 27 de octubre de 2017

Tribunal:
  1. Javier Sampedro Molinuevo Presidente/a
  2. Archit Navandar Secretario/a
  3. María Luisa Zagalaz Sánchez Vocal
  4. Pedro María Gómez Carmona Vocal
  5. Ciro Brito Vocal

Tipo: Tesis

Resumen

Introducción: La inmersión en agua fría es una de las técnicas de recuperación más usadas en el deporte. La termografía infrarroja puede ser útil para identificar y cuantificar anormalidades en la temperatura de la piel y prevenir lesiones. El objetivo del primer estudio fue entender la respuesta aguda de la piel de la inmersión en agua fría en jugadores de fútbol profesional medido 36 horas después de un partido de fútbol. La termografía puede ser aplicada para conocer el impacto térmico de un entrenamiento en las diferentes regiones corporales del ser humano. El entrenamiento de interválico de alta intensidad (HIIT) es uno de los más eficaces para mejorar el rendimiento en deportes de equipo y tiene diferentes implicaciones dependiendo del tipo, duración e intensidad de cada protocolo. El objetivo del segundo estudio fue determinar la respuesta aguda de la piel ante 4 protocolos diferentes de HIIT en la temperatura de la piel del miembro inferior de jugadores adolescentes de fútbol. Diferentes estudios han usado la termografía para entender cómo la carga de trabajo incide sobre las diferentes regiones del cuerpo humano, sin embargo, ninguno ha estudiado cómo responden después de un partido de fútbol. El objetivo del tercer estudio fue comprender la respuesta aguda de la temperatura de la piel inmediatamente después de un partido oficial. Métodos: El primer estudio contó con la participación de 9 jugadores de 1ª División de Brasil (edad 28,3±5,1 años, 8,9±3,9% porcentaje de grasa) los cuales siguieron un protocolo de inmersión en agua fría de 10 minutos de inmersión a 3ºC con 36 horas de descanso completo entre el partido y el estudio. La temperatura de la piel se midió antes (Pre), inmediatamente después (Post), a los 10 (Post10), 15 (Post15) y 20 (Post20) minutos después de la crioterapia. El incremento de temperatura fue obtenido para medir el enfriamiento y el recalentamiento de las zonas de Pre a Post (Cooling), Post a Post10 (Rew10), Post a Post15 (Rew15) y Post a Post20 (Rew20). En el Segundo estudio, 37 jugadores adolescentes de fútbol de la categoría Sub-16 de 1ª División de España (15,6±0,3 años, 1,74±0,1 metros y 63,4±6,7 kg) siguieron aleatoriamente uno de los 4 protocolos de HIIT al mismo tiempo después de un calentamiento estandarizado HIIT 1 (n=10): Short Intervals. 6 series de 30’’ de Carrera con 30’’ de descanso pasivo entre series. HIIT 2 (n=9): Sprint Interval Training. 6 series de 30’’ de carrera con 120’’ de descanso pasivo entre series. HIIT 3 (n=8): Repeated Sprint Sequences. 3 series de 6 sprints de 40m (20m + 180º cambio de dirección + 20m) con 10’’ de descanso pasivo entre sprint y 6’ de descanso pasivo entre series. HIIT 4 (n=10): Long Interval. 6 series de 3’ de carrera 1’ de Descanso pasivo entre series. La temperatura de la piel del miembro inferior fue medida antes y después del entrenamiento para establecer cuáles de las 18 áreas corporales tuvieron diferencias significativas después del HIIT. Finalmente, el tercer estudio constó de 21 jugadores (15,7±0,4 años, 1,74±0,1 metros y 63,7±6,3 kg) de un equipo sub16 de 1ª División cadete de España que juega en la máxima división de Madrid dividido en 3 grupos. Grupo 1 (n=7) jugo todo el partido desde el inicio, Grupo 2 (n=8) jugo, pero no todo el partido y Grupo 3 (n=6) no jugó. Los jugadores fueron medidos antes y después del partido térmicamente para evaluar la respuesta de la temperatura de la piel. Resultados: La evolución de la temperatura de la piel después de la inmersión en agua fría del primer estudio fue diferente dependiendo de las áreas corporales. La temperatura de la piel descendió después de la crioterapia alrededor de 12-13ºC y redujo la temperatura en un 39,7%. El recalentamiento del isquiotibial fue superior en el lado dominante que el no dominante en Rew10 (6,2ºC vs. 5;8ºC; p<0,05) and Rew20 (8,3ºC vs. 8,0ºC; p<0,05). En el segundo estudio (HIIT), la temperatura de la piel fue significativamente diferente después del entrenamiento en el protocolo Short Intervals para el 94,4% (17/18) de las áreas analizadas, el grupo Sprint Interval Training tuvo un 61,1% (11/18), el grupo Repeated Sprint Training tuvo un 11,1% (2/18 y el Grupo Long Intervals 33,3% (6/18). Finalmente, la temperatura de la piel obtenida antes del juego para el tercer estudio fue similar en todas las áreas analizadas excepto en el gemelo y la tibia porque los jugadores vistieron calcetines durante el período de aclimatación. Después del partido, solo la zona poplítea izquierda fue significativamente más caliente que la de los demás grupos y el incremento de la temperatura solo difirió para el gemelo izquierdo. Además, después del partido la temperatura incremento en el Grupo 1 para la zona tibial de la pierna derecha (32,6ºC vs 30,8ºC) e izquierda (32,7ºC vs 30,8ºC), así como el gemelo derecho (31,9ºC vs 30,7ºC) e izquierdo (31,8ºC vs 30,5ºC). El Grupo 2 después del partido tuvo un incremento de temperatura en el gemelo izquierdo en comparación con el derecho (0,4ºC vs 0,1ºC) mientras que el Grupo 3 no alteró sus valores. Conclusión: La temperatura de la piel en los jugadores de fútbol profesionales analizados se recalentaron más rápido en el isquiotibial de la pierna dominante en comparación con la no dominante después del protocolo de crioterapia. Podríamos sugerir que el isquiotibial, al ser una de las zonas que muscularmente más se lesionan durante los partidos de fútbol tenga una respuesta diferente en comparación con otras regiones del miembro inferior menos propensas a lesionarse. La fatiga y el dolor percibido se redujeron 10 minutos después de la crioterapia. Como conclusión, individualizar la respuesta térmica post-crioterapia podría ser una herramienta útil para detectar desequilibrios térmicos en jugadores de fútbol profesional que puedan estar ligados a procesos fisiológicos alterados en la recuperación. El entrenamiento HIIT tuvo una respuesta diferente sobre la temperatura de la piel dependiendo del protocolo. La activación térmica de áreas corporales que biomecánicamente son más demandadas podría ayudar al preparador físico a medir qué regiones musculares se dirige más el entrenamiento, cuantificando por ende la carga de entrenamiento impuesta sobre dicha región. Por otro lado, las respuestas térmicas de la piel post partido no fueron significativamente diferentes al analizar los datos. Sólo el gemelo izquierdo y derecho del grupo 2 (jugaron, pero no todo el partido) tuvieron un incremento de temperatura del izquierdo (0,4ºC) frente al derecho (0,1ºC), posiblemente por una adaptación aguda de la pierna débil o los elementos técnicos realizados durante el partido.