A techno-economic perspective on a microwave extraction process for efficient protein recovery from agri-food wastes

  1. Barrios, C.
  2. Fernández-Delgado, M.
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  6. Lucas, S.
Revista:
Industrial Crops and Products

ISSN: 0926-6690

Año de publicación: 2022

Volumen: 186

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.INDCROP.2022.115166 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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