Continuous-flow determination of natural and synthetic antioxidants in foods by gas chromatography
- González, M.
- Ballesteros, E.
- Gallego, M.
- Valcárcel, M.
ISSN: 0003-2670
Any de publicació: 1998
Volum: 359
Número: 1-2
Pàgines: 47-55
Tipus: Article