Fatty acid and sterol composition of tea seed oils: Their comparison by the “FancyTiles” approach

  1. Wang, X.
  2. Zeng, Q.
  3. Verardo, V.
  4. Contreras, M.D.M.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2017

Volumen: 233

Páginas: 302-310

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2017.04.110 GOOGLE SCHOLAR
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