Un modelo lingüístico multi-granular para la evaluación sensorial del aceite de oliva

  1. Martínez López, Luis
  2. Espinilla Estévez, Macarena
  3. Pérez Cordón, Luis G.
  4. Salguero Hidalgo, Alberto
Libro:
Actas del II Simposio sobre Lógica Fuzzy y Soft Computing (LFSC 2007)
  1. Herrera-Viedma, Enrique (coord.)

Editorial: Thomson

ISBN: 978-84-9732-609-4

Año de publicación: 2007

Páginas: 211-220

Congreso: Simposio sobre Lógica Fuzzy y Soft Computing (2. 2007. Zaragoza)

Tipo: Aportación congreso